Mercancía

Empanadillas boloñesas con espinacas

Empanadillas boloñesas con espinacas

Los ñoquis boloñeses con espinacas son una comida deliciosa, perfecta para los días en que no tienes mucho tiempo disponible y aún quieres preparar algo rápido para la cena.

Tiempo de preparación

40 min

Dificultad

fácil

Ingredientes

200 g de carne picada

400 g de tomates

1 cucharadita de especias italianas

300 g de albóndigas

190 g de espinacas

100 g de mozzarella

Método de preparación

Ase un poco de carne en una sartén grande, junto con los tomates y especias italianos. Deje la composición en llamas durante unos 10 minutos, luego agregue un poco de agua sobre ella.

Mientras tanto, ponga la pasta y hierva durante unos 8 minutos, luego escurra bien. Hervir las espinacas durante unos 10 minutos y mezclarlas con ñoquis y carne en un tazón grande.

Cortar la mozzarella en trozos pequeños y espolvorear sobre la pasta y hornear durante 7 minutos, hasta que tenga un tono dorado arriba.

Etiquetas Recetas pasta