Corto

Cebollino Salmón

Cebollino Salmón

Las cebolletas de salmón pueden convertirse en refrigerios nutritivos y sabrosos en el menú de un niño de 1 a 2 años, si tiene cuidado de prepararlos con ingredientes adecuados para esta edad.

Tiempo de preparación

65 min.

Dificultad

fácil

Ingredientes

350 g de sal

2 zanahorias

1 cebolla mediana

1 papa grande

3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra

2-3 amarillos

1/2 conexión de perejil

1/2 conexión de eneldo

sal

Método de preparación

Dé la piel limpia de salmón a través de la picadora de carne. Mientras tanto, hierva la papa y pique las zanahorias y la cebolla picada en un poco de agua. Limpie la papa hervida, córtela en cubos y póngala en la licuadora, junto con las zanahorias, la cebolla y el salmón, hasta que se conviertan en pasta.

Luego agregue las yemas, el eneldo, el perejil y la sal y mezcle en la licuadora, hasta que los ingredientes se incorporen a la pasta. Forme bolas con un diámetro de 3 cm y colóquelas en una fila, en una bandeja que previamente cubrió con aceite de oliva.

Hornee la sartén con moldes para hornear, a fuego medio, unos 45 minutos.

Etiquetas Recetas para niños