Corto

Consulte con calabazas y pimientos

Consulte con calabazas y pimientos

Los controles salados de aperitivo son muy versátiles y se pueden preparar para el paquete de su hijo.

Foto: dairygoodness.ca

Tiempo de preparación

50 minutos

Dificultad

promedio

Ingredientes

5 huevos

500 g de calabaza, afeitada

2 cebollas verdes

1 conexión de pato

1 pimiento rojo

2 cucharadas de crema

5 cucharadas de harina

200 g de queso

Método de preparación

Lave bien las verduras y las verduras, luego limpie la cáscara de calabaza y colóquelas en un rallador grande.

En dos tazones, rompa los huevos y separe las claras de las yemas. Los blancos deben ser espumados.

En otro recipiente, vierta las yemas, harina, crema, eneldo, queso rallado. La composición se mezcla bien, homogeneizando los ingredientes. Agregue las claras de huevo batidas, revolviendo. Agregue la composición y la calabaza rallada y el pimiento picado, luego homogeneice.

Tome una bandeja de verificación y cúbrala con aceite y harina. Vierte toda la composición en la bandeja.

Deje el cheque en el horno por 45 minutos.

Etiquetas Comprobado Aperitivo Pimiento Calabaza